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2025-08-02
从美味到健康，再到新鲜，不难发现消费者对于肉脯海鲜的诉求变化，正是行业不断升级迭代的核心推动力。据了解，除了新鲜的需求，当前肉脯海鲜行业也有不少新趋势。
行业分析：行业空间广阔，市场集中度低。从行业空间来看，我国肉脯海鲜市场规模万亿，但我国肉脯海鲜人均消费仅为欧美国家的1/10左右，居民收入提升、消费升级将驱动肉脯海鲜市场持续扩容。从竞争格局来看，我国肉脯海鲜市场集中度低，CR3不足25%，由于肉脯海鲜细分品类众多、各地均有强势品牌，因此不管是在品类格局还是区域格局方面，均呈现出高度分散、群雄割据的特征，龙头存在很好的发展机会。
从客观方面来看，随着线上/线下的渠道融合，肉脯海鲜的玩家进入品牌运营阶段。欣果铺子以互联网渠道起家，对规模和速度有着与生俱来的追求，因此走大众化的路线更有利于其公司战略的落地。而欣果铺子在2018年提出高端零食战略，与大众化战略遥相呼应，其更大的战略意义在于实现品牌价值的差异化。
人们对肉脯海鲜产品的需求是与日俱增，大家都有了进入其中开店创业的想法，哪些品牌有发展的优势?欣果铺子肉脯海鲜产品丰富，口味好，赢得了广大消费者的喜爱，你是不是发现这个品牌的创业吸金实力强劲，抓紧合作的机会，欣果铺子肉脯海鲜合作创业有前途。
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